三天兩夜大阪行part.2- 來大阪請一定不要錯過的美食體驗
自從得知這次日本行之後; 小人兒就對上次的網元螃蟹大餐心心念念, 一直吵著想再去吃一次
為了犒賞努力養家的K大, 也慶祝隔了一年半再度舊地重遊, 於是我們又飛奔來網元吃螃蟹囉~
跟別館只有一街之隔的網元本館, 也是一棟日味十足的木造建築, 從心齋橋站步行約15分鐘內就能到
從玻璃櫥窗內看見的見本展示推估, 料理應該跟別館也是大同小異的才對
對於有生食料理的店家來說, 一旁這個大阪市衛生管理獎章頗令人安心
眼尖的小人兒立刻發現; 庭院造景裡的水池中就有這餐的主角- 大螃蟹
本館的包廂非常寬闊~不小心吃太飽還可以推開門出去小庭院伸展一下
夏季限定套餐
不喜歡當季套餐的話, 常規版菜單裡還有許多套餐與單點的選擇
看起來差不了多少的菜單組合到底有些什麼差別呢??
八品套餐的組合包含有前菜、生食、白灼、炸物、烤物、壽司、火鍋、飯後水果甜點
不同套餐之間的差別就是, 炸的多一點、烤的多一點亦或者是生魚片的多一點, 可以依照個人的偏好來做選擇
ex. Joy 點的松雲就是烤物的量稍多一點, 炸物的跟生食的就正常份量這樣 ...
如果食量大一點的可以點這種特大號的特選螃蟹會席套餐
如果一大群人來享用也可以單點個別料理方式的大份量螃蟹, 然後再追加壽司、茶泡飯、雜炊去做組合
總之, 錢只要帶夠, 要吃什麼沒有!! 對吧 🤣🤣🤣🤣
今天我們共點了雲海、松海、錦華三個套餐
別小看這些精緻小碗小盤的, 這三份套餐前後來上一趟, 足足讓兩大兩小飽到翻....
走了一天的路, 上菜前當然要來一杯
三種套餐的前菜並無差異
雲海跟松雲套餐的生食螃蟹
錦華的生食螃蟹(看的出來份量比較小一點) , 小人兒不能生食, 所以進了大人肚子裡了
三份套餐裡的白灼蟹腳是一樣的
松雲的烤蟹腳搭配蟹膏~蟹肉沾著蟹膏一起吃實在是太棒啦~~
雲海的烤蟹搭配特製醬汁, 份量比起松雲的略少了一些
在看過松雲跟雲海之後......錦華的烤物竟有一種"寂寞"的感覺阿~😌
接下來的炸物、螃蟹涮涮鍋以及握壽司, 三種套餐都是一樣的
料好實在的螃蟹涮涮鍋
吃完這道涮涮鍋時, 肚子已經到十分飽的程度了.....接下來還有店家怕你餓著的紮實蟹肉握壽司三粒
餘興節目- 松葉蟹腿釣小孩
鏡頭後面的大寶已經飽到躺在地上
雖然已經飽到快投降了, 但面對這三顆美味的蟹肉握壽司
不聽使喚的"手"又沒有羞恥心的又把它們介紹給"嘴巴"😅😅
看這小孩的浮誇表情就知道究竟有多好吃了😍😍
最後上來的水果早已沒力氣拍, 只記得好像有吃到葡萄、鳳梨......
於是乎, 一家人又自動切換到"飽後呆"的模式
介紹完大餐穿插一下美食小吃
到了熱鬧的道墩崛一定要吃的還有這一味, 餐與餐之間墊肚子的美味小吃- 章魚燒
上次來道墩崛被那隻大章魚底下的排隊人潮嚇到, 不想跟著當喪屍, 所以就到橋下這家LOTTERIA品嚐一下這樣人氣小吃
吃完之後Joy覺得這章魚燒真的一般般壓~ 😐😐, 為什麼那隻大章魚底下要排這麼多人勒??
這次經過這隻大章魚, 決定就來這家大排長籠的"くくる大章魚"一探究竟
湊前一看, 發現這裡的章魚塊放的一點也不手軟, 店員手腳俐落的翻著一窩窩在鐵盤上烤得吱吱作響的滾燙章魚丸子
等楞~~~排了十分鐘終於拿到這盒熱騰騰的章魚燒
章魚燒本身很軟, 咬下去的口感像是外頭包覆一層炸豆腐皮的章魚濃湯
灑在上面的柴魚跟海苔讓章魚海味更加凸顯, 但上面的醬汁真的是鹹了那麼一點
跟我們平常吃到的章魚燒口感很不一樣, 好奇的客倌們可以買來嚐鮮一下
來到日本另外一個必吃的就是和牛料理了
成就這一餐最重要的推手便是那餐在神戶吃起感覺還好又要價不斐的神戶牛排體驗
為了不讓日本和牛體驗像上回章魚燒在Joy心中留下壞印象, 因此在大阪我們決定再吃它一次😜
位在近鐵百貨樓上有一家專賣佐賀牛的和牛燒肉店- きつしやん
門口就擺著油花美到令人銷魂的照片(肉片)
讓我們實際來看看價目表
這頁就是剛剛門口有照片的主要套餐, 也是最簡單的點法
套餐吃不夠的話, 這頁是不同部位、等級的和牛肉片組合
口袋深的捧油們, 請給他用力點下去嘿~
牛舌跟內臟類的單點
牛肉精選部位(腿肉、牛肩、牛小排)、特殊醃漬口味(鹽、味增)
當然還有一些變化性的菜色像是和牛握壽司以及沙拉、蔬菜的選項
這頁.....應該算是體貼不吃牛跟不吃主食會覺得空虛的人
更高檔次的來了, 主廚特選部位肉品
瑰麗的大理石花紋, 等我賺大錢時一定來給你們贖身🤣🤣🤣
覺得燒肉太上火的, 也有壽喜燒跟涮涮鍋可以做選擇
菜單的樣式選擇比起神戶看到的精彩許多, 感覺上性價比似乎也比較高
今天點了匠和牛コース跟極上和牛コース、冷麵、沙拉
裝備、沾醬先上
那塊白白牛脂是烤肉前要在烤架上塗抹的, 想吃牛肉原味請沾鹽就好
店家提供了三種鹽, 事實上.....Joy段數太低, 吃不出來他們的差別在哪就是了🤣
來一杯酒.......是不想對不起自己的負責態度囉~😜
開胃沙拉跟冷麵上桌
這碗麵我一口都沒吃到耶!!!!
兩個小人兒轉眼間就讓它清潔溜溜, 完全不顧他們正忙著拍照記錄的媽~
據吃到一口冷麵的K大說, 這碗麵很正點!!
套餐的前菜
左邊的是匠和牛コース的綜合拼盤, 右邊的是極上和牛コース牛肉握壽司跟冷牛肉
店家還提供了豆苗、辣蘿蔔泥、細蔥, 用來配著烤好的牛肉吃
主餐登場
匠
極上
姑且不說這兩個套餐的肉品等級差在哪裡 , 因為Joy 所有的注意力完全被那軟嫩多汁的牛肉給吸引了去
只能說這日本和牛的滋味真的是太棒太美妙了, 來日本的捧油們請絕對不要錯過, 可別讓機票錢白花了壓~
好吃到爆表的牛舌
真的沒幾片肉可烤, 所以烤個3~4 輪就結束了
哩哩扣扣這樣吃下來, 再加上這碗飯不飽也難了
這鏡頭也跟掌鏡人一樣, 吃到飽後呆直接來個大失焦, 最後就連甜點也給它忘記拍了.........
來日本沒吃"燒鳥"請別說來過日本, 同樣位於天王寺站的MIO百貨, 樓上就有許多美食選擇
本館11樓的"権兵衛" Sumibiyakitori Gonbei是一家販售雞肉串燒的專賣店
百貨逛累了只要搭個電梯往上走, 就可以馬上來點跟啤酒很搭的雞肉串燒, 非常過癮!!
別擔心小孩來這邊沒東西吃, 一般串燒餐廳通常都有可以填飽肚子的茶泡飯跟烤飯糰
還有這味大人小孩都愛的玉子燒
至於大人嘛, 串燒跟啤酒就盡情的點下去吧, 反正每天步行量都十分驚人, 胖不了多少的(邊吃邊安慰自己)
落落長的美食口袋名單這次還是因為幾個突然插入的行程打亂, 期待中的美食依舊是一猶未盡
說好的動人味道只好留到下次家族旅行再來實現
下一篇要介紹給大家一個小孩大人都盡興的城市旅遊地點, 敬請期待.........
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店鋪資訊
網元本館 https://douraku.co.jp/kansai/amimoto_h/
きつしやん佐賀和牛燒肉店 https://tabelog.com/tw/osaka/A2701/A270203/27073474/
くくる道墩崛章魚燒專賣店 https://www.shirohato.com/kukuru/doutonbori.html
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