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生活中的ON/ OFF該如何定義? 達標後請讓自己鬆弛一下緊張情緒, 吃個美食散個步吧!!

許多剛剛成為新手父母的人應該都有這種感受, 一天24小時除了上班是上班,下班也是上班, 上班面對的是可以理論的大人, 下班面對的是無法理喻的小人, 甚麼時候才可以輕鬆呢??? 哈哈哈哈哈~~

Joy 歸納完身邊前輩們的經驗之後認清了一個事實; 也得到了一個結論, 無論小孩多大, 每個階段都會有為人父母需要的關心跟操煩課題, 所以作為父母的只能把自己的運作模式調整到永不退卻的狀態, 但就算是機器, 偶爾也需要停機保養或者歲修吧!!  當短期目標達成後請善待自己, 抽空給自己放個假喔

五月底的這天跟K大安排了一個定義為"就只有我們倆甚麼都不想"的放鬆散步遊, 好好的舒緩一下整個月僵硬的肩頸跟緊繃的腦神經, 一早把兩個小人兒都打點好了之後, 優閒的吃個星巴巴早餐, 接著就來到了很多人推薦的富哥海鮮餐廳

 

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 由於到羅東已經快要下午兩點餐廳休息的時間, 所以今天只能先試試看單點菜的味道如何, 至於無菜單料理的部分就等下次聚餐時才能詳述了

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 海鮮櫃的食材非常多樣, 雖然是平日中午, 人潮卻不少

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第一道旗魚生魚片, 肉質緊實鮮彈, 如果真要挑缺點...筋沒有剃除的很乾淨, 影響了口感

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炒海瓜子, 火侯恰恰好沒炒過頭, 照片誠實記錄蚌殼裡豐厚飽滿的肉喔^^

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炒水蓮吃上癮了, 來這邊也點, 不過這盤的分量大概夠4個人吃XD

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鹽嗆角蝦, 宜蘭色有的角蝦, 肉質一點都不輸龍蝦阿~~ 物美價廉, 這天的角蝦幾乎都是抱卵的

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紅目鰱薑絲清湯, 一樣也是抱卵的耶

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 很澎派的飯後水果

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吃完飯後外頭的雨也停了, 條列整理一下用餐感想

1. 食材部分多樣且新鮮 2. 烹煮火喉都控制得恰到好處, 調味也不像其他海鮮餐廳下重手的調味品, 吃得到食材的原味 3. 色雖然點的都是小份, 但是份量卻很實在, 就連飯後水果也給得大氣  4. 服務人員會隨時關心用餐狀態, 看我們奈何不了角蝦時, 趕緊過來示範怎麼剝 , 雖然我們過去的時間比較晚, 不過完全沒有催促客人或者不耐煩的態度 5. 用完餐正巧是餐廳中午休息前的打掃時間, 裡裡外外都清理得很徹底, 很注重環境衛生.

雖然這次沒吃到無菜單料理的好滋味, 但以這幾道菜這樣看起來, 店家著名的無菜單料理應該是滿值得期待的!!!

 

 吃飽後原本打算到豆腐峽去走走, 不過雨後的艷陽實在令人難以招架, 所以臨時轉到了旁邊的南方澳漁港去晃晃, 順道看看有沒有甚麼新鮮魚獲入港

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港邊魚獲市場的活力

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第一次看到單賣旗魚眼睛, 真的不誇張喔, 旗魚眼睛跟網球一樣大顆IMG_9009[1]

黃背黑頭的魚叫甚麼呢?? 魚販說那叫"包公魚" , 不知道滋味如何, 無奈手上魚獲已經買得差不多了, 只好下次再幫大家試試味道

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想來魚市場的捧友們據賣魚的老闆說, 魚船大概在中午1點前就會入港, 如果是專程過來買魚獲的話這時候可以看到比較多的魚獲種類, 價格計算上漁港魚獲都是以公斤計價, 而港邊旁臨時棚子的賣價比魚獲市場裡頭的便宜喔~ 

 

店鋪資訊

富哥海鮮餐廳

地址:  宜蘭縣冬山鄉廣興路87號

電話: 03-9613877

 

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