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小籠包不輸人的江浙美食名店- 紅豆食府

開始愛上這家店, 是在懷著大寶的時候

大家或許聽過懷孕孕吐, 但是應該比較少聽過有人是因為服用鐵劑而間接造成孕吐, 而Joy 就是那個少數的體質......

當時因為口味改變的關係; 食慾出奇的差, 沒想到紅豆食府偏甜的味道特別能夠勾起味蕾, 最高紀錄還曾經一個月去吃4-5次

甚至無聊到把總店跟幾家百貨公司裡的紅豆食府都吃過一遍, 看看不同分店的口味上是不是有什麼差異

 

這個週末天空飄著毛毛雨, 帶著兩個小毛頭沒地方跑, 晃著晃著又來到新光三越信義店

A9館正好也有紅豆食府, 把握機會好好的來回味一下懷孕時期最愛的美食餐廳- 紅豆食府

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來的時間已經是下午2點了, 幾道好吃的招牌小菜要等到晚餐時間才會供應, 所以簡單的點個幾樣平常愛吃的

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說到這邊好吃的小菜, 除了這個炸到酥脆的油爆蝦, 香酥鳳尾魚也非常好吃, 但是來的這個時候已經賣完了....

這個油爆蝦酥脆的程度就連小孩都可以將蝦頭嚼碎直接吃下肚, 重點隱約的裹著一成甜甜糖衣, 跟在上海吃到的道地味道相差不遠

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再來這邊的醉雞也非常推薦給來到紅豆食府用餐的捧油們

各家製作醉雞的配方雖然略有差異, 但Joy 會特別推薦的原因是, 這邊的紹興醉雞肉質滑嫩多汁, 紹興浸泡的入味卻不過頭

Joy 也在知名餐廳吃過肉質偏乾, 且酒味過濃還帶點苦的醉雞, 來這邊吃是紹興醉雞完全不需要擔心這個

映著燈光照射下, 端上來的醉雞閃閃發亮呢!!  

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接下來是另一個吸引Joy 來吃這家餐廳的緣由了

~~~小籠包~~~

這邊的小籠包品質完全不輸鼎泰豐, 價格比較划算以外, 也不用一排就超過半小時

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再來是大人小孩都愛的上海菜飯

這邊的上海菜飯用的是片切式(很大片) 臘肉下去煲飯, 菜飯上桌的時候是熱騰騰的沙鍋, 從鍋底將飯拌上來的剎那間.....

米飯鍋巴的香氣實在太誘人了, 重點是這邊的菜飯並不油膩喔

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雖然菜飯已經有味道了, 但是這邊的紅燒獅子頭非常好吃, 所以冒著變肥豬的風險也要點來滿足一下口腹之慾

這張照片有點混亂, 因為另一頭獅子被K大跟兩小給分贓了(一鍋有兩顆)

完好版的是上面整齊美美的覆蓋著白菜, 翻開白菜用湯匙切下獅子頭的時候是會冒肉汁喔的, 話說那吸附著獅子頭醬汁的白菜還真是了得

白菜跟獅子頭可說是相得益彰

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除了點一堆肉類, 當然是有菜啦

這天點的櫻花蝦炒高麗菜也沒讓我們失望, 只不過份量再多一點應該會更棒......家裡小人兒的胃口各各好~ 

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除了剛剛提過的菜色以外, 豌豆蝦仁, 清蒸筍殼魚, 韭黃炒鱔魚, 沙鍋醃篤鮮都非常不錯

小點的口味也都有水準之上, 這次因為時間有點尷尬所以就沒點愛吃的紅豆鍋餅了, 至於心太軟這個紅豆食府的招牌甜點, 大家應該都不會太陌生

 

除了門市陳列的外帶菜色禮盒以外, 據說紅豆食府的牛扎糖禮盒榮登網路糖果類銷售的冠軍

看起來好吃的東西可以美美打包回家的這件事, 以後都可以靠網路來解決囉~

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#紅豆食府 #江浙美食 #百貨公司美食  #小籠包推薦

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