聚餐泡湯好去處- 北投椰林溫泉餐廳
2017的這個春天, 果真是踏青賞花的好季節
趕在農曆二月來臨之前, 大夥約了一天到北投來泡湯春酒聚, 一群大大小小十幾個人, 這樣的冷天裡安排個聚餐泡湯再適合不過了
只沒想到期待著泡湯的這天, 竟是個陽光滿滿的大晴天☀️☀️
興奮的小人兒起了個大早, 窗外盛開的茶花讓Joy 想到了陽明山的農試所
幾....年前跟K大拍婚紗時曾在農試所取景, 花園裡栽滿各式品種的茶花, 當時茶花樹上正掛滿著蓄勢待發的花蕾們......
算算年後的這時候上去陽明山, 正巧趕上欣賞綻放的花朵
於是, 在北投泡湯聚餐前, 臨時快閃到陽明山上賞花去!!
第一株迎接我們的豔紅色茶花, 讓我想起了中國結
絲絨般的質感配上中間富麗的花穗, 這是在花市從未見過的品種
更往裡頭走, 出現一大片的茶花林, 樹梢上掛滿茶花真的好美好壯觀～
儘管掉了一地也還是美！！
高雅的白色品種
花瓣呈現漩狀排列的小巧茶花
牡丹花型的碩大茶花
有人稱茶花叫做斷頭花, 不像一般花朵凋謝時一片片的凋落方式
茶花開到極盛時, 會整朵從花托處斷落, 只讓人記住它最美的模樣, 這花也真是太有個性了～
除了茶花之外農試所裡也其他植物可以欣賞, 據說要把這邊逛透, 需要四個小時左右
喜歡大自然跟植物花卉的捧油們, 不妨可以來農試所走走看看
茶花季每逢假日的八點, 農試所會限量贈送茶花給民眾帶回家種植, 不過聽說要一大早就過來排才有機會拿到
仰德大道上零星的桃紅色山櫻花已經盛開, 突然想起幾年前約在竹子湖的春聚, 從平等里繞上山的途中一個不小心迷了路
卻無意間在菁山路附近的山凹間發現一處櫻花林, 那邊的櫻花是重瓣的粉嫩顏色, 跟山櫻花的美截然不同
雖然台北總讓人覺得有些擁擠, 但想著車程不到30分鐘就能置身於一座多采多姿的國家級公園, 其實也滿幸福的說～
陽明山麗致飯店外的櫻花怒放中
由"前山公園"附近的小路往惇敘工商下到行義路, 車程大約25分鐘就來到了椰林溫泉餐廳
以前來這一帶泡湯用餐最常去的就是去川湯、天祥、櫻崗, 但就是從來沒有來過椰林
門口看起來有南洋風
沿著階梯上去就更像是到了東南亞
中庭裡有個八角魚池, 沿著魚池的周邊是餐廳、椰林雅坐、湯屋
因為人數夠多, 今天我們預定的是6000塊的包廂式桌菜
每個包廂有獨立空調跟卡拉OK, 除了用餐環境更加舒適, 也能保有個別的隱私空間
上菜囉～
澎湃的和風沙拉
緊接著超大盤沙拉, 綜合生魚片火速上場
青蚵綠藻豆腐羹, 鮮甜滑口
這道羹湯大受歡迎
麥片蝦
裹著麥片炸到酥香的蝦子拌上椒鹽, 可以連殼整條吃下肚
中間其實還有一鍋藥膳雞湯, 因為擺放在一旁的邊桌上,,,,忘記拍了
雖然當天天氣很熱, 但一鍋藥膳雞湯也被喝到沒剩多少, 這裡的口味很對大家的胃阿～
接下來是小孩最愛的焗烤扇貝＋翻車魚龍腸（中間那一盤）
貝殼裡盛載的是切成小塊的扇貝, 上面放了起司烤到融化, 一上桌就飄出誘人香氣
起司香濃可口, 但小小缺點是扇貝過熟了一些....
"香芹辣炒龍腸"是店家強烈推薦的, 吃起來脆脆的口感有點類似豬的生腸, 很好吃喔～
清蒸魚片
帶著泰式風味的清蒸魚片, 賣相跟口味還不錯, 可惜的是魚肉還是蒸過頭了一點.....
接下來的這道腿庫很有意思
將滷好的腿庫去骨切成適口大小, 一旁有點像髮菜羹的濃稠芡汁, 鹹鹹甜甜的口味大大降低了一般滷腿庫的油膩, 這道也好吃
這樣一輪下來, 肚子已經不知道飽到哪裡去了, 小孩們在一旁的小花園裡玩到不亦樂乎, 大人也切換到了"飽後呆模式"
最後, 還接連上了魚丸米粉湯、甜點跟水果
