喬伊蕾蒂Joylady@幸福會所

重新開幕的新美好滋味- 新葡苑

百貨業的競爭戲碼是越演越烈了, 在打折吸引顧客消費的策略喪失了新鮮感之後

信義新光三越開始朝向日本百貨業跟進, 吹起了一股讓顧客"實際體驗"的風氣

為了讓客人有全新感受, A9館樓上的餐廳看來也是換了一輪

"新葡苑"在重新裝潢後, 用餐環境不僅看起來質感更好, 菜單好像也略做了些改變

家裡假日的用餐時間一向是在餐廳青黃不接的時間上, 下午兩點吃個港式飲茶正剛好

避開用餐尖峰期, 不用等的感覺真的挺不錯的

候位區可以看見廚房的一角

牆上液晶螢幕上就有菜單, 邊候位就可以開始參考等下該點些什麼菜

 猶如紙傘般的燈飾, 讓餐廳裡多了新亮點, 時尚又新穎

增加圖片讓菜單變得更一目了然, 菜色樣式感覺上好像更多了

點了壺香片後, 靜靜等待重新營運後的菜色

桌上的小菜有三四盤可以選擇, 小人兒們愛吃涼拌干絲, 所以只留下這盤

冬天芹菜比較細嫩, 這個季節吃涼拌干絲, 吃得到芹菜的香, 口感也比較好

本來以為點心會先上場, 沒想到居然是"魚骨湯浸豆苗"先來

這個湯真的出乎意料, 魚骨湯十分濃厚, 配上正巧浸熟的豆苗, 非常好喝的一道湯品

蘿蔔絲餅, 外酥內多汁

簡直媲美"夜上海"的蘿蔔絲餅, 喜歡酥皮口感的人, 建議一定要來一份

港式飲茶必點的蘿蔔糕, 雖然海味略淡了一點, 但吃起來軟硬適中, 鍋香氣十足

緊接著是小人兒指定要吃的小籠包

皮的厚度跟Q勁, 還是紅豆食府跟鼎泰豐略勝一籌

肉的口味上Joy 偏好上述兩家

杏片蝦捲, 炸蝦捲裡面鳳梨的酸味太過頭, 蝦仁跟杏片該有的脆口跟香味整個被濃濃的酸味覆蓋掉

如果單論杏片蝦捲, 大直典華做得比較好

花枝煎餅, 美乃滋跟柴魚的味道很重, 有種吃到大阪燒的錯覺?? 

這道Joy 也是偏好典華的口味

海鮮乾燒意麵是偏軟的口感, 顏色雖然看起來黑了點, 但味道並不會太鹹

海鮮料放得不小氣, 大人小孩都很喜愛

最後一道是蝦仁燒賣, 由於那鍋乾燒意麵份量不小, 這時候肚子已經差不多飽了

也或許是因為這個原因, 沒有覺得這道蝦仁燒賣有帶來太多的驚艷

以往曾經思考過, 信義新光三越幾個館的品牌幾乎重疊, 館內樓層商品類別的配置也幾乎大同小異

實在不懂既然逛起來差不多, 為什麼要蓋四個館來互相分食客源

現在到新光三越, 除了戶外有街頭藝人的表演以外, 每個館的主題與商品特性也開始有了區隔

不但引進了新的品牌, 還把每個樓層的商品做了混齡

這樣一來就不會逛一樓的化妝品區只有小姐、太太們很開心, 小孩跟男人們很想逃離 

這幾次逛下來, 明顯感覺店員比顧客多的窘境似乎改善了不少

現在逛百貨公司, 變成了一種休閒娛樂、體驗新東西、品嚐排隊美食的好去處, 而不再只是買東西跟避雨天的備案選項了😘

＃百貨公司美食 #信義區美食 #港式飲茶 #新葡苑 #港式點心

店鋪資訊:

台北市信義區松壽路9號（信義A9館6樓)

tel: 02-2758-1889 

http://www.shinpuyuan-group.com/ch/shinpu/location.aspx

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