羨慕國外的優美海景嗎?可別捨近求遠忘記了台灣綿長又壯麗的東海岸景色
Joy 的家鄉就位在世外桃源的後山-台東, 雖然兒時大部分的時間都在北部外婆家度過, 不過對家鄉的那份歸屬感, 卻是隨著年紀漸長與日俱增
所幸礙於地理位置跟交通相對不便的關係, 花東並沒有因為過度開發而失去太多自然風貌
但話雖如此, 這幾年走在返鄉的台11線上; 卻也發現了越來越多的民宿林立, 有那麼一度突然覺得....好像來到了墾丁
身為台東人的Joy, 真的很希望這條美麗的海岸不要有太多人工雕琢, 盡可能在考量在地生計與維持自然風貌兩者平衡下; 適度的開發就好
畢竟這片天然的美景才是引人入勝之處啊~
今年的這趟行程有Joy 一家跟Joy 姐一家共計九人, 趁著暑假浩浩蕩蕩的規劃了為期八天七夜的返鄉省親+花東美食之旅
為了盡賞沿途景色, 穿過雪隧上蘇花抵達花蓮之後, 去程先走台11線; 回程再走台9線
因此美食、遊記就依海線跟山線來跟大家簡要介紹
Joy向來喜愛邊走邊玩的旅遊方式, 途中我們在花蓮鹽寮著名的龍蝦海鮮餐廳吃中餐(為了詳盡介紹, 另闢後記介紹這兩家鹽寮著名的龍蝦餐廳), 接著悠閒的往台東方向前去, 此刻Joy 姐一家早已經殺回台東家中吃飽喝足、睡午覺, Joy 竟還在北回歸線地標附近的路邊拍照
天好藍好藍、太陽大到眼睛都睜不開了, 利用收成後的稻草製成的裝置藝術, 替這沿途的風景增添許多趣味
休息了一天緩解長途開車的疲勞之後, 我們規劃前往熱門景點"豐源國小"參觀
途中必經地都蘭, 據說有一位遠從德國來都蘭定居的德國人, 最初為了跟鄰居分享德國傳統麵包而開始製作, 漸漸廣為人知後開起了店面對外營業, 上次因為錯過了營業時間沒嚐到, 這次趁著天色還早; 趕緊衝進去買個兩條吃吃看
進門後才發現, 客人不少耶~還要稍微小小排一下隊, 在這東部的小鄉鎮來說, 實在令人訝異!!
麵包種類都寫在牆上, 只不過....這價格有點不斐🤔
就先買個全麥雜糧跟肉桂核桃葡萄試試看
等候的同時, 店裡飄著濃濃的巧克力香味~~~真的非常非常誘人
每顆烤得胖呼呼的麵包, 從外觀就可以看到堅果、雜糧等食材, 光看就知道用料不手軟, 拿在手上的重量也很實在
麵包到手, 包裝方式"很手作", 打開吃一片先
如圖所見, 就是滿滿的材料在裡頭, 麵包紮實; 咀嚼到最後嚐得到麵粉原始該有的甜香, 濕潤度還不錯, 並不是那種又乾又硬的麵包
雖然都是走德國健康路線, 但明顯比馬可好吃很多捏~~~馬可先生不要來打我壓
問了一下店家, 目前是有提供宅配服務的
店家很貼心的在牆上張貼一張介紹當地好吃好玩的旅遊地圖給旅人們參考
總算是買到想吃的麵包了, 繼續前往下一站- 豐源國小
距離台東市車程約20分鐘的豐源國小, Joy身為一個台東人居然還是看了臉友的照片並且經過了多年後才來拜訪, 實在有愧故鄉...
近距離看這座學校, 就連原本從事建築的Joy 拔都頻頻稱讚好看, 與傳統校舍比較起來實在很跳tone, 這也難怪會吸引一堆人來此朝聖了
可以在這片地中海風的校舍裡上課, 真的好幸福
回想當學生的年紀, 最想看到的應該非這句莫屬啦😂
由草皮這頭遠眺過去, 還可以看見層層山巒交疊, 透過雲層散下來的光芒, 遠山景色彷彿籠罩著一層紗, 極致夢幻~
走走停停之中天色慢慢昏暗下來, 今晚就近在台東市區品嚐一下有名小吃, 榕樹下米苔目
這家榕樹下米苔目原本的老店在距離海濱公園不遠處, 後來搬到了知名炸雞店藍蜻蜓附近, 在二代接手後用餐環境變得既現代也舒適許多, 接下來品嚐看看這老味道是否依舊囉~
頭家的老照片
主角米苔目登場, 大碗的份量足以撂倒一個大男人, 所以如果是食量小的小姐太太們, 點個小碗的就可以了
Joy 很確定口味還是原來的老味道, 香甜柴魚湯味, 搭配上濃純的肉躁, 軟Q涮嘴的米苔目+滷到入味的滷蛋, 唯一可以挑剔的大概就是有點偏鹹......
另外, 這邊的魯菜真不是蓋的, 好吃程度幾乎搶過了米苔目, 強力推薦!!!
東台灣的太陽真的熱到會咬人....這幾天外出都是過午才敢出門
正想著是不是找一天趁太陽沒那麼大的時候; 帶小孩去杉原海水浴場戲水賞魚, 沒想到老天爺聽到我們的祈願了~~
去完豐源國小的隔天下午, 天空雲層多了一點的時候, 於是一行人連忙穿起拖鞋、短褲往海水浴場的方向奔去😜
杉原海水浴場是Joy小時候最愛來的地方了, 除了有細如麵粉的沙灘與湛藍的海水之外, 往北走200-300公尺就有一片硓咕石海岸, 石頭縫裡有豐富潮間帶生物、色彩鮮豔的熱帶魚, 最多的就是滿地爬的寄居蟹了
實在太久沒來, 不知道是因為美麗灣興建的關係還是怎樣的, 這邊現在區分成海水浴場跟護魚區兩區塊
??沒有看見明顯的入口標示, 索性找到了一條通往海邊宮廟的小徑, 往現在叫做杉原護魚區的地方走下去
唉~~~.....或許為了讓遊客近身餵魚的關係, 硓咕石被裹上一層塑膠攬網, 這邊的自然美景變的好奇怪....(淚~~~)
既然來了, 還是帶小孩看一下潮間生態
雖然, 已經沒有印象中的色彩繽紛熱帶魚, 但潮間帶生物還是有保育下來, 淺灘的石礫間看到了小龍蝦、海蔘、小螃蟹, 還有被遊客養到肥吱吱看起來像是苦花的魚, 這些魚可能因為太常被餵食了, 居然不太怕人
護魚區的生態跟兒時記憶實在差距太遠了, 看著看著竟傷感了起來.......
我跟K大討論著, 是不是不該為了所謂的餵魚樂趣用塑膠攬網把石頭給綑綁起來, 也不該丟饅頭進去餵魚, 現在整片硓咕石水域因為饅頭碎削變的很混濁, 石頭因為大量遊客踩踏都崩壞了, 原本色彩繽紛的熱帶魚群更是不見蹤影(小時候這裡熱帶魚絕對超過20種以上), 不過K大反問我說, 假使不丟饅頭而是丟進一些更不該丟的呢??!!!
回頭望上馬路旁的面海咖啡廳, 心裡有些糾結.......我終於深刻理解這個靠海為生的部落原住民們, 為什麼要大聲疾呼的抗議這區幾處沒有通過環評就興建的度假休閒設施, 這邊的自然風貌真的跟以前差太多了壓~~>"<
先不看這邊了, 往南一點朝原本海水浴場的地方走去, 幸好這一區細如麵粉的沙灘還在, 海水相對乾淨很多, 退潮時遠處露出的石頭縫裡海中生物清楚可見, 這才是小時候來這裡玩耍的記憶阿~
孩子們玩得一猶未盡, 天黑了都還不肯回家
發現寄居蟹行蹤
這處沙灘寄居蟹還是到處爬, 記得別把她們帶回家喔~
玩到肚子有點餓了, 別擔心岸上有家窯烤PIZZA店, 饑腸轆轆的一行人碰上烤到牽絲的起司, 根本完全沒有抵抗力阿~~
純手工製作, 價格非常親民
等待的空檔好奇的Joy 開始對窯感到好奇並且到處拍照, 老闆大方的邀請入內參觀他的窯燒PIZZA
Q彈麵皮除了必須事前發酵之外, 老闆娘輕巧手藝張開一面面薄脆餅皮, 加上配料之後交由老闆進窯烘烤
老闆說八吋大小PIZZA進窯只需一分多鐘就完成了, 把麵皮烤熟後再來就是上面的配料, 站在溫度高達2、3百度的窯前面用長剷不斷翻轉是絕對少不了的動作, 因此經常汗流浹背的看著自己的成品
餅皮烤熟後暫時移出窯來, 刷了醬料灑上起司就要再次進去把上頭的料烤熟, 一旁燒的火紅的是龍眼木, 有著跟教父牛排同樣的堅持🤔
愛吃起司的捧油們, 可以加價讓pizza變成雙倍起司, 瞧這片pizza底下的料幾乎都被大把大把的起司覆蓋住了😂
記得PIZZA絕對要趁熱享用, 這樣就可以一口吃到現烤PIZZA皮脆料厚與牽司的多重享受, 記得來這邊玩水完餓了還有這項優質選擇喔~
對於在北部工作多年的Joy 來說, 這樣舉家一起遊玩的機會可說是少之又少
童年的記憶中, 父母辛勤的為了家庭打拼, 一家除了鮮少聚在一塊之外, 出去玩的時間更是不多
隨著自己有了家庭、小孩以後慢慢的開始覺得, 長大後的人生除了努力工作賺錢, 難道就沒有別的了嗎??
這次回來, 體悟到調整心態是很重要的.......
工作以外, 家庭的陪伴很重要, 親人的相處很重要, 情感的連結很重要~~
因為很重要,,,,,,就不強調三次了😂
來東部旅遊的捧油們, 就把心中所有的壓力丟在這片大海裡, 讓太陽把不愉快都蒸發隨著汗水擦去, 然後重新開始, 再努力💪💪💪~
#杉原海水浴場 #杉原護魚區 #榕樹下米苔目 #豐源國小 #都蘭手工麵包 #新蘭灣柴燒披薩
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