喬伊蕾蒂Joylady@幸福會所

一指搞定的好吃雞肉料理--油蔥雞
說到快速料理的工具除了對付堅韌食材一定要有的快鍋之外, 另一個職業婦女的好幫手就是電鍋了

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冬日夜晚的清冰箱下酒菜料理-豬肉炒豆乾
不知道為什麼冬天的夜裡總是想要喝個小酒, 是太冷了嗎？？還是夜食獸特別喜歡在冬天現身

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小巷弄日本料理大推薦- 魚道生
每年過完年大概就是Joy 體重達到一個極致的時候了, 累積了冬天不能免俗的火鍋、過年的大魚大肉、年後春酒聚餐、緊接著就是慶生了

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冬天不能免俗的香噴噴麻油滋補料理- 乾燒麻油螃蟹
寒冷的天氣最讚的就是來個香噴噴暖呼呼的麻油料理了, 常見的麻油料理不外呼就是麻油雞、 麻油腰花, 除了肉類食材之外其實海鮮跟麻油也挺搭的喔～ 

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市場休市怎麼辦?? 簡單又美味的冰箱庫存牛肉料理看過來～
前陣子年假後的市場因為接連元宵節的關係, 經常休息個好幾天不開門, 這讓為了減掉過年肥想在家簡單吃卻苦無新鮮食材可以購買的Joy 實在十分困擾, 非常時期只好發揮冰箱庫存的功能, 把既有的食材全部拿出來拼湊一番

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必吃美食在台南, 甜甜的南部口味一掃連日下雨的陰霾～
以往回南部過年, 為了避開車潮都盡可能提早出門並且一路開到高雄不休息, 除了解決內急的問題短暫的在休息站小歇片刻以外, 簡直像極了大海裡的沙丁魚, 在偉大的航道上..... 是在高速公路上衝鋒陷陣.......

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年節後的超簡單清爽飲食- 醬味清蒸茄子
有研究報告說, 一個農曆年假下來平均會肥胖三公斤.......不到十天的時間胖三公斤確實是一個驚悚的數字耶, 而且Joy 其實在放假的隔天體重就已經多一公斤了

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這麼冷的天氣不泡湯要做什麼呢??!!
住在台灣絕對是一件幸福的事情, 除了有密度最高且18般武藝皆通的便利商店以外, 就算不出國從南到北就有無數多好吃好玩的地方, 又因為南北氣候差異、四季景色變化萬千, 最幸運的莫過於在台灣居然就同時擁有溫泉跟冷泉這兩種自然資源, 這個冬天因為副北極震盪產生的氣候異常讓低海拔的山區居然也下起雪來, 老天爺除了讓台灣人集體瘋狂的上山追雪以外, 溫泉泡湯區的人潮也同樣絡繹不絕

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內湖科學園區不只有韓國大廠辦公室, 也有韓國道地的韓國美食喔～
會認識這家韓國料理, 最早是在2009年時經由前同事的賢內助推薦來的, 那個時候瑞湖街並不像現在這麼熱鬧, 甚至可以說有些地處偏遠, 但這家韓國料理為什麼能撇開開店最重要的location因素讓生意搶搶滾勒??, 原來前同事的老婆大人上班的辦公大樓跟Samsung 是同一棟樓, 在Samsung上班的韓國人當然不在少數, 因此透過介紹之下才會知道這家由韓國人開的道地美食餐廳, 雖然吃過一次就被深深吸引, 但那時候的Joy 還在水生火熱的資訊業上班中, 怎麼可能想到要來寫部落格來跟大家分享呢

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