烏來賞櫻半日遊, 仙境瀑布賞櫻泡湯好去處
連續假期的第二天, 北部雨勢也稍稍的緩和了下來
前幾週規劃的春日出遊被大雨給打亂了之後, 現在也只能觀天象臨時打游擊戰了
不過也好久都沒有端出"說走就走"的行程
既然要泡湯當然是先問看看有沒有湯屋可預訂
打了幾通電話詢問之後果真還是得到了預期中的答覆.....
"小姐, 不好意思, 下午時段的湯屋已經全部預定滿了, 如果可以等到晚上7-9點的話, 這邊可以為您先保留位子喔"
果然..........既然這樣, 泡湯就只好到現場碰碰運氣
但就算不泡湯, 烏來的風景還是挺不錯的不是嗎?
走~說走就走、立馬出動 😜😜
或許是因為飄著毛毛雨的關係, 往烏來方向的車子並不多, 經過花園新城看到路旁的櫻花已經盛開, 於是我們又繞回來把車停靠在路旁角角邊, 走下來欣賞這一小段路的櫻花美景
被雨打落一地的花瓣, 往上看樹上竟然還是滿滿盛開的櫻花
如果沒有這場雨, 這些櫻花樹可能早就變成一排櫻花傘
睡到飽的這天, 賞完花已經是下午兩點了, 接下來我們要進攻今天的重點項目- 壯壯甕仔雞
壯壯的停車場入口位在台北往烏來對向的轉彎處, 為了保險起見, 建議大家過頭再繞回來停會比較安全
柴燒甕仔雞用的木頭都被雨淋濕了
眼前出現一顆顆球形大甕, 工作人員用升降機把烤雞從大甕中給吊起來
話不多說, 進場享用這遠近馳名的壯壯甕仔雞囉
店門口就能看見招牌大甕排排站
因為過了用餐時間, 店裡面只有4-5桌在用餐, 沒訂位就只能找離峰時間來才不用等
這邊除了招牌的甕仔雞, 竹筒飯也是每桌必點, 小人兒沒吃過甘蔗筍, 所以也一併點來吃吃看
此時戶外溫度大約15度, 點完菜老闆火速先把竹筍湯端上桌讓我們補充熱能
不知道是不是天氣太冷了, 覺得這鍋湯好好喝
甘蔗筍就是甘蔗尾端帶綠色葉子的那段, 去除外面層層葉子之後只取最嫩的葉心部分
口感類似竹筍最尾端那段, 搭配豆醬炒成鹹甜口味, 非常推薦喔
鹽酥溪蝦, 炸到像餅乾一樣爽脆, 不用剝殼整尾都能吃
竹筒飯來了, 小人兒超愛, 後續又追加了一個
拆開鋁箔紙, 側面先看看米心蒸透了沒
敲開可以明顯看到竹筒裡的竹膜, 把竹膜跟飯一起刮下來吃就是最正統的吃法
口感像是炊的比較軟且帶著淡淡竹子香的油飯, 很好吃
重頭戲- 甕仔雞登場
旁邊那碗是烤雞滴下來的雞油, 用來沾著雞肉吃
鋁箔包起來的那個是烤到出蜜的鬆軟地瓜, 好吃到快搶了甕仔雞的鋒頭👍👍👍
拆解中
這隻小土雞目測約2斤多-3斤重, 份量足夠3-4 個人吃
媽媽還在努力拆解中, 小孩已經自顧自的吃起來了
最後拆成這堆小雞肉山
或許是因為最近禽流感的關係, 雞肉好像烤得比較久了一些些, 雞胸肉有一點偏乾, 但雞腿肉依舊鮮嫩多汁, 非常美味
飽餐一頓之後緊接著要帶小人兒們去看瀑布
結帳時看見這隻鎮店寶- 會刁名片的鸚鵡, 不過還沒從牠口中拿到名片, 名片已經變兩半了....
還在好奇牠會不會說話?? 牠卻冷不防的來了一句 "阿姨來了" 😂
這裡的小動物們都很聰明耶, 貓咪躲到大甕旁去取暖
吃完叫人"驚為天人"的地瓜在這
往烏來方向開過去沿路上看見另外一家甕仔雞名店- 台雞店
下次Joy 打算來吃看看這家跟壯壯有什麼不同之處
車程大約20分鐘左右, 我們繞到最接近瀑布上面的山路, 順著這條路往下走可以完整看到瀑布上、中、下不同的景緻
由於下雨的關係, 山區幾乎都是雲霧繚繞, 這樣就不難想像為什麼纜車另一頭會叫做"雲仙樂園"了
往下走拐了個彎有家溫泉會館, 壯觀的大型泰雅族原住民石雕像, 足足有四層樓之高
溫泉會館對面的文創區觀景台可以欣賞到瀑布的中段, 要搭纜車的話就在溫泉會館的隔壁
順著路再往下繞, 就到了徒步區, 由下而上瀑布看起來更壯觀了
站在瀑布下Joy 開始打電話準備預約現場泡湯的湯屋, 可惜因為天氣轉好的關係
許多人湧進烏來泡湯, 現場候位需要等上三個小時......
因為附近的櫻花沒開, 一時間也不知道該去那邊打發這三個小時, 於是乎~~~這次的泡湯行就真的泡湯了...😆😆
只好下次另闢一篇來跟大家介紹烏來名湯
不過其實店家老闆有提供Joy一個"從容現場預約泡湯"的好辦法
那就是先選定一家泡湯的飯店或民宿做現場排隊預約湯屋, 再到附近賞花、賞瀑布或用餐
這樣一來現場預約泡湯成功的機會絕對會大大提升, 提供給事先沒訂到湯屋、臨時起意泡湯的捧油們參考~
#烏來溫泉 #壯壯甕仔雞 #烏來瀑布 #烏來泡湯 #烏來賞櫻
店鋪資訊:
新北市新店區新烏路二段9號
Tel: 2666-5658
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