美味雞胸肉料理- 金針菇雞肉捲

一轉眼時間又接近一家人團聚的農曆春節了, 而一家人相聚一定會有的食物就是雞肉, 說到雞肉在Joy回憶裡是一種寵愛的記憶

依稀記得小時候那對我百般寵愛的外婆, 每次在雞肉剛煮熟還熱騰騰的時後總會趕緊掰下最精華的那塊雞腿肉, 吹涼了塞到我嘴巴裡的畫面, 即便現在已是身為兩個孩子的娘, 到了外婆家都還可以享受到這樣的待遇, Joy 還真是一個幸福的老孩子

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