目前分類:美食/遊記 (58)

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內湖科學園區不只有韓國大廠辦公室, 也有韓國道地的韓國美食喔~

會認識這家韓國料理, 最早是在2009年時經由前同事的賢內助推薦來的, 那個時候瑞湖街並不像現在這麼熱鬧, 甚至可以說有些地處偏遠, 但這家韓國料理為什麼能撇開開店最重要的location因素讓生意搶搶滾勒??, 原來前同事的老婆大人上班的辦公大樓跟Samsung 是同一棟樓, 在Samsung上班的韓國人當然不在少數, 因此透過介紹之下才會知道這家由韓國人開的道地美食餐廳, 雖然吃過一次就被深深吸引, 但那時候的Joy 還在水生火熱的資訊業上班中, 怎麼可能想到要來寫部落格來跟大家分享呢 😩

都說這個冬天會是個暖冬, 不過才跨過2016年不久居然接連來了幾個破紀錄的寒流, 這讓冷的手腳發凍的Joy 跟K大很想吃個香辣的韓國烤肉暖暖身, 於是這天我們再度來到了三元花園~

三元花園的消費價位在韓國料理餐廳中屬於中高價路線, 店內從第一次來到現在餐廳環境都是如此的窗明几淨

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除了姊妹淘聚會以外, 別忘了找時間跟親愛的家人來趟下午茶之約喔

今年的秋天來的似乎比往年早了一些些, 近幾年氣候異常; 有時候甚至感覺到好像沒經歷過秋天就直接進入冬天, 最近這種打開窗戶就可以吹到涼爽微風的季節, 真的叫人覺得好懷念~

就在這樣舒服的天氣下, 假日一家人不知不覺就睡晚了, 而起床後的早餐也被迫成了早午餐, 假日就是該這麼悠閒的渡過才是壓~

吃飽後趁著秋高氣爽的週末帶著兩個小人兒出門去閒逛, 順便幫入學後衣物換洗量大增的大寶添購一些薄長袖, 但這種青黃不接的用餐時間來點什麼好呢??!!

🍴☕️🍰🍭今天就來享用個美味的下午茶吧🍭🍰☕️🍴

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微涼的秋天+下雨的天氣= 漸漸進入火鍋季節囉~

颱風後的入秋; 午後陣雨下的又急又快, 天氣終於開始有一絲絲涼意了, 自從上次來過南港City Link之後, 小人兒就愛上了那寬廣到可以奔跑的空間

趁著週休的下雨天又帶著兩個小人兒來放風兼外食, 距離上次也不過一個多月的時間, 這次過來發現City Link的人潮越來越多了....下午6:10的美食區餐廳就已經需要候位等待通知, 看來下次要先打電話預定才行

這天打算來品嚐的這家店跟大家耳熟能詳的"乾杯"燒肉屬於同一個集團, 上次到新光三越A4館吃飯的時候也有看到, 候位區的菜單照片上和牛肉片飄著片片的雪花實在太誘人, 所以選在一個天氣漸涼的雨天過來品嚐😍

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“巷子內”的選擇- 隱身小巷弄的道地日本料理味道

近幾年台北市興起許多小而美的日本料理亭, 雖然沒有大飯店裡的精美裝潢, 但樸實的空間與創意無限的手藝卻也讓吃的人能更專注在食物的本質上, 應該也算得上是品嚐上的一個減法原則

會知道這家料理亭也是靠著龐大的"婉君"們, 躲在巷弄裡的美食靠著看不見的網絡, 飄香中......

 

這天是來幫辛勞一整年的K大慶生, 有了大小二寶的生活後, K大為體貼在喂母奶需要大量營養的我, 經常先把好吃的先送上, 所以生日的這天當然要給他一頓"粗飽" 哈~

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美食一級戰區大發掘- 市民大道好吃創意日本料理-Masa

常逛微風廣場的人一定發現, 除了百貨公司裡集合了各式的美食料理以外, 廣場周邊的商圈也藏著不少好吃的美食餐廳, 原來台灣最美的風景除了人文以外, 各式各樣的美食也同樣深深的吸引人

這天要來品嚐的是位在市民大道上的日本料理-Masa, 不知道從何時開始, Joy跟K大開始喜歡上這種無菜單料理的餐廳, 現實生活中實在太多一成不變的事物, 透過品嚐無菜單料理, 就像是短暫進入一個跟平常與眾不同外加一點探險的境界, 剎那間像是用味蕾將自己帶到了另一個空間......

這天預定的位置是在台前, 就吃日本料理而言台前座位可說是視覺跟味覺的雙重饗宴, 對於食材跟作法好奇度高的人比較能夠與主廚有直接的互動, 另外就是突然想吃個什麼東西的時候加點起來也很方便啦😜

 

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喜愛日本料理的同好們, 這家店絕對值得嚐鮮一下喔!!

每次問K大某節日想吃什麼的時候, 大概有八成的機會他會說要吃日本料理, 由於Joy平常的時間大概都被上班跟小孩所佔滿, 因此吃到不知道該吃什麼的時候都是靠著上網找靈感, 這也是為麼這次趁著休假的時間要來寫一些平常體驗到的好吃好用分享, 因為網路對我而言實在是太強大了, 這其中還包含三不五時遇到許多育兒困擾時靠著網友的經驗分享, 讓Joy在慌亂之餘可以在第一時間冷靜下來做些相對正確的判斷. 

會知道高玉日本料理也是看到網路分享, Joy 對生活一向是抱著勇於嘗試的態度來著的, 更何況這家店在網路上的評價是號稱到台北一定要吃的推薦日本料理, 光衝著這的評語就該來嚐看看囉~ 這天選了高玉建國店來品嚐這令人期待的慶祝午餐

 

首先端上場的是開胃涼菜

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燈光美氣氛佳的飯店牛排館, 吃美味也品生活

算起來品嚐168 Prime的時間還比去大直的Danny's Steakhouse 早了快一年, 記得維多麗亞酒店剛開幕的時候, 媒體報導著這家酒店聘任了阿基師為行政主廚來強調餐點的嚴選與高品質, 這樣看起來維多麗亞酒店又跟國賓飯店有了另外一個共通點, 那就是在中、西餐上面都曾經聘任過牛排教父鄧有葵先生與名廚阿基師

 幾年後的光陰這兩位主廚就算脫離了飯店體系後也都獨當一面在餐飲界中發光發熱, 這再次證明了一件事情, 先天的"才華"加上後天"不斷的努力", 終究會闖出屬於自己的一片天!! 不得說他們兩位的努力與成績好勵志啊~~

因為前面寫了兩篇有關牛排教父的餐廳, 因此當然不能獨漏了位於大直的No.168 Prime, 這天還是為了慶祝重要的日子, 所以同樣挑了中餐不用顧慮小孩的時間來個屬於兩人的午餐約會

 

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新光三越A4館上海菜新選擇-夜上海

今年夏天的溫度還真不是蓋的, 果真讓人從玻璃窗邊就可以感受到陣陣的熱氣襲人而來, 不知道這樣的極端氣候再發展下去, 會不會以後公司會有暑假呢~ ^^(幻想中)

位在信義區的新光三越一向是Joy 一家喜歡去逛的地方, 這麼多的百貨公司為甚麼偏偏喜歡到那邊呢?! 因為......空間大、人很少, 有了小孩之後真的不太喜歡到人多的地方, 一來小孩難控制, 二來人多對於小孩的健康管理上相對困難, 至於買東西就變的不那麼重要了. 

隨著越來越多臉友在網路上分享著日幣好花又好玩的訊息, Joy 曾經想過這個以日貨為主要賣點的新光三越到底要怎麼撐下去. 就在上個月因為假日的午後下大雨沒處去的考量下, 一家又再度閒晃到了新光三越, 赫然發現這頭百貨界的巨獸在微風松高、統一阪急(最近好像更名了)還有日幣貶值的多重夾擊下, 竟悄悄的改變了!!! 

以往我們都覺得為甚麼同一個品牌要在不同的2或3個館當中互搶生意這樣的狀況已經大大的減少, 相對之下每個館開始走出不同消費客群的差異化, 甚至在裝潢風格跟空間上面也都重新規劃過, 除此之外也加入了一些劇團的表演活動, 還引進了更多元的品牌進駐, 看起來大環境不景氣, 還是有人可以很爭氣

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國賓A CUT, 顧名思義- 款待A級貴賓囉~ 

哪有甚麼貴賓比自己選來共渡一輩子的人更重要呢!! 哈哈~

對滴~ 因為今年吃了正港的教父牛排, 所以把前些日子跟K大吃的國賓A CUT 體驗, 卯起來寫一下鄧主廚在國內牛排界的貢獻囉, 這天用餐時段是選在午餐時間, 停好車習慣從側門的蛋糕房先瞧瞧美味的蛋糕麵包後, 往目標B1的A CUT 走去, 當然飯店的裝潢就是實實在在的燈光美氣氛佳, 從迴旋的樓梯往下走, 整體氣氛營造的很浪漫~ 

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 走進餐廳才知道, 不愧是教父級指導的牛排館, 連平日中午都滿位才是"真實力"!!! 這天點了精緻午餐的美國和牛後腰上蓋肉跟熟成21日紐約客, 外加單點兩顆生蠔

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美食+紀念日= 雙重難忘的美好記憶

說到愛吃這件事Joy 實在很難解釋得清楚, 到底為什麼甚麼事情都可以想到"吃"上頭, 舉凡壓力大、心情差、心情大好、到各式各樣的節慶...

不過對於在某些特殊意義的日子裡, Joy 很堅持一定要去體驗一些具代表性的美食. 生活其實是平淡的, 如何讓平淡中增添精彩與豐富卻是需要花一點心思去創造, 而經典美食就像一隻筆, 記錄著我們一起渡過的每一個重要節日的點點滴滴.....

這天來到嚮往(肖想)已久的教父牛排, 要來歡慶一下九週年. 位在大直的教父牛排, 是國內餐飲界大名鼎鼎的鄧有葵先生所開設, 先前吃過他在國賓指導的A Cut, 大直維多利亞酒店的No. 168 Prime , 這次直接過來體驗教父的直營店, 看看有甚麼樣不同的驚喜. 

走在樂群三路上如果一個不小心真得很容易錯過, 這家店真得低調到不行阿, 除了人行道旁的招牌以外, 很難一眼就認出這就是鼎鼎大名牛排教父所開的店耶~ 

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創意發想的精緻飲食文化, 正在宜蘭發光發熱中

不知道大家有沒有發現, Joy 近期寫了許多有關宜蘭推薦餐廳, 一系列都是以無菜單為訴求的各式創意料理. 

"鐵板燒""自家魚船現流海鮮", 又或是"漁港直送"到這次地點就位於宜蘭市中心的『青山』, 繼各式不同渡假風格為主題的民宿之後, 無菜單料理在宜蘭像是雨後春筍般的盛行起來.

宜蘭正在用一種"勇於表現" "積極創新""認真做自己"的態度, 在台灣這塊土地上展現出它獨樹一幟的味道. 

就在六月底三天兩夜行程中, 我們安排了這趟市中心無菜單料理嚐鮮晚餐-『青山』

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想買Costco 牛肉卻老是對它的大分量望之卻步嗎?? 適合小家庭購買的進口肉品超市請看過來喲~  

不知道大家有沒有這跟Joy 有著同樣困擾, 雖然內湖大賣場林立, 但對於居住空間不大;人口數不多的小家庭而言, 大賣場的份量實在都太大了!!!  就連想買個牛肉來吃都要湊2-3個家庭一起share才有辦法, 不過前一陣子Joy 發現有解了

就在生大寶的時候小阿姨買了一堆生鮮食材要給Joy進補, 整理食材時赫然發現小阿姨居然買到小包裝的牛腱子肉跟牛肋條, 趕緊跟達人請教究竟是在哪邊可以採買到價格合理、品質不錯又不用一次帶回一大包的進口牛肉, 於是小阿姨介紹了這家以進口肉品起家的"美福超市" 

 

這家超市走歐洲羅馬式的半圓拱門與圓柱建築風格, 雖然外觀很豪華, 但絕對可以放心的走進去喔 ^^

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無菜單料理又一家- 宜蘭頭城海饕餐廳』, 吃完飯往下走就是大人小孩都愛的沙灘囉~ 

就在大家都在談論著新鮮人薪資22K又被打到18K的同時, 回憶又讓Joy掉入了剛出社會當新鮮人的時光機器中, 說真的剛出社會時真的覺得好苦............., 但隨著難熬的適應期過去, 在職場上慢慢累積起工作經歷, 人生漸漸朝著自己想要的方向走去, 再回頭看當初的那些時光, 雖然當時覺得怎麼這麼的苦, 但現在回想起來卻是最青澀而單純, 最簡單又美好的~ 

人說朋友總是老的好, 經過了時間的洗鍊後終於理解知音難尋這回事, 所以能跟一起經歷過許多艱苦與歡樂的朋友們定期聚會更顯得格外珍貴呀!!! 這家"海饕餐廳"是JL大人推薦的無菜單海鮮料理, 據說吃完飯往下走去就是一個可以讓大人小孩都暢懷的"無料金"遊憩場所, 一早家裡的小人兒便興高采烈的把大人們從床上給硬生生的挖起來, 不過早一點出發的優點就是可以避開雪隧的強大車流, 畢竟宜蘭一向是周休最IN的景點阿~ 

 

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生活中的ON/ OFF該如何定義? 達標後請讓自己鬆弛一下緊張情緒, 吃個美食散個步吧!!

許多剛剛成為新手父母的人應該都有這種感受, 一天24小時除了上班是上班,下班也是上班, 上班面對的是可以理論的大人, 下班面對的是無法理喻的小人, 甚麼時候才可以輕鬆呢??? 哈哈哈哈哈~~

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憑著與生俱來的美食天份, 運用東海岸最天然食材創造出饒富趣味的好味道!! 

雖然待在故鄉的時間並不多, 但花東的一景一物卻是Joy心中最最最特別的成長記憶.

阿美族豐年祭慶典裡用傳統木桶蒸出來的香Q糯米飯, 夏季裡高大樹上結實累累的麵包果, 上課時同學小心翼翼又神神秘秘從書包裡拿出來跟我分享的小寵物- 無毒小蛇, 熱情又樂天的原住民鄰居阿嬤總是跟我說著一堆聽不懂的話..... 這些, 都是專屬於花東的回憶......

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週休梅雨季節在家無聊嗎? 南港City Link新的逛街好去處!!

就在全台缺水拉緊報的一個月後, 老天爺終於眷顧台灣了, 看過『看見台灣』記錄片的捧油們應該都知道, 關於缺水背後關鍵的原因是甚麼, 只是迫於現實社會經濟發展跟環境永續的長遠概念, 不知道何時才會有平衡的一天......講到這兒都有點沉重了說

聽說南港多了一個大型的逛街購物商場, 趁著下雨的週休假期帶著兩個蹦蹦跳跳關不住的小人兒, 一起去拜訪這個位於南港的嶄新商場

因為下雨的關係, 我們開車來到了City Link, 如果搭捷運的話, 在南港軟體園區站下車後往中國信託方向的天橋走過去就直接可以連接到商場囉!! 

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想來個與眾不同的泰國菜加上冰涼啤酒嗎? 快來內湖嚐鮮~ 

記得剛來內湖走跳的時候, 所有的食衣住行都是靠著"谷哥"來報路, 隨著假日慶典、朋友聚會的機會增加, 想就近找個既能兼顧好吃又具備用餐特色的需求就越來越迫切, 於是藉著懷二寶的期間就跟K大開始了內湖的美食地圖開發^^ 

這家餐廳在多年前跟同事到內湖洽公時就曾經來過, 不過後來突然間不見了Joy還以為餐廳已經倒了XD, 直到有天因為產檢找車位時才又意外發現, 原來它只是搬到附近較不明顯的地方而已啦~~ 誤會大了......

卓莉最大的賣點除了美味的泰菜之外還結合了各式的自釀啤酒, 這杯味道有點像是金色三麥的蜂蜜啤酒

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美食舒壓一級棒推薦的鐵板燒料理- 五結饗宴鐵板燒

年少輕狂的時候, 賺錢的首要目標膚淺的只想滿足追求精品的慾望, 成家了之後, 人生願望慢慢放在如何經營一個美滿家庭重點上面, 看似平淡, 心卻踏實了~ 

而實現美滿家庭的先決條件還是要先衣食無虞啦, 所以努力工作是絕對要的, 在工作壓力爆表時一定要來個美味料理犒賞一下, 否則為誰工作為誰忙阿!! 是不是~~

這家鐵板燒因為周董光顧時被狗仔跟蹤而聲名大噪, Joy 也算是慕名而來, 體驗過幾次之後很喜歡他們對於食材上的堅持, 更喜歡在大自然中悠閒用餐的環境, 所以手頭寬裕或者特別值得慶祝的時候, 就會想到這裡. 接著要來介紹一下饗宴鐵板燒的無菜單料理

 

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