教堂前的大片草地野餐- 東海大學一日遊
最近跟朋友們開始體驗露營活動, 但因為營地實在太熱門, 最慢也要在三個月前就預定
等待露營的前夕, 突然想起了去年的野餐活動
在這個適合野餐露營的季節來補個野餐文應該也不為過吧
教堂前的大片草地野餐- 東海大學一日遊
最近跟朋友們開始體驗露營活動, 但因為營地實在太熱門, 最慢也要在三個月前就預定
等待露營的前夕, 突然想起了去年的野餐活動
在這個適合野餐露營的季節來補個野餐文應該也不為過吧
保存盛產蔬菜好妙方- 鮮蝦高麗菜捲
算一算這高麗菜可說是價格波動最大的蔬菜了, 從颱風過後一斤動輒上百元, 到冬季平地盛產的十幾塊錢
"菜賤商農"的狀況還是數十年如一日, 與其期望主事者作為, 還不如消費者努力消費來得實在
這天Joy 拔又從老家給Joy 寄了一箱的菜, 數一數共有四顆高麗菜
百搭的冬季時蔬- 時蔬百匯
冬天是蔬菜盛產的季節, 家庭主婦們應該都有個困擾
傳統市場裡3包50塊隨意搭的蔬菜便宜雖便宜, 究竟該搭海鮮或者肉類一起炒才好呢??!!
Joy 發現, 把所有的蔬菜炒在一起也很好吃呢, 今天就把冰箱裡一樣剩下一點點的搭配性蔬菜, 讓她們同在一起吧
說走就走的宜蘭半日行- 美味小吃+現撈海鮮+悠閒漫步遊
真是春天後母面, 最近說變就變的天氣讓人摸不著頭緒
晨起的陰雨, 過午轉眼變為風和日麗, 不趁這時候出門走走實在太可惜了
假日的午後, 趁著宜蘭北返車朝的反向, 臨時決定到宜蘭去走走
開胃下飯的豬肉料理- 糖醋排骨
因為禽流感的緣故, 以往比較少買紅肉的Joy 也開始調整晚餐的肉類分配
天氣回暖的這陣子, 小人兒的胃口變的比較差, 在市上場看到豬小排, 突然想起小時候姨丈最常煮的一道下飯菜色- 糖醋排骨
網路上的糖醋排骨作法可說是百百種, 但對於Joy 來說最想吃的莫過於姨丈的這一味
這次就來跟大家介紹爽口下飯的Joy 版糖醋排骨
九份山城懷舊半日遊
對Joy 來說, 九份是一個充滿大學時期回憶的地方
有段時間, 一群要好的同學們瘋著"說走就走"的行程
好幾次趁著下午沒課, 一群人騎著機車馳騁在北海岸公路上
最常去的地方不外乎就是陽明山、龍洞、九份老街、忘憂谷、福隆......
重新開幕的新美好滋味- 新葡苑
百貨業的競爭戲碼是越演越烈了, 在打折吸引顧客消費的策略喪失了新鮮感之後
信義新光三越開始朝向日本百貨業跟進, 吹起了一股讓顧客"實際體驗"的風氣
為了讓客人有全新感受, A9館樓上的餐廳看來也是換了一輪
"新葡苑"在重新裝潢後, 用餐環境不僅看起來質感更好, 菜單好像也略做了些改變
好吃簡便的冰箱常備菜色-紹興醉雞
乍暖還寒的春天, 吃膩了鍋類料理偶而還是會想來點清爽簡單的菜色
雖然最近禽流感疫情似乎有點失控, 但只要把握絕對熟食的原則, 雞肉並沒有可怕到不能吃的地步
但絕對熟食還要好吃是有技巧的, 首先雞肉部位就是決定好吃與否的先天要件
既然這樣, 今天就選用絕對不敗的雞腿來做料理